本日のヘッドライン
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本日のヘッドライン2

回らない寿司屋に勤めて5年の俺がお前らに教えるニワカ客


引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1500602831/

1: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:07:11 ID:raa

まず最初に子供以外で玉子頼んじゃうやつ


3: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:08:53 ID:tX3

ぎょくとか言っちゃう奴


5: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:09:23 ID:raa

>>3
ぎょく、あがりはザコ



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2: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:07:59 ID:raa

寿司屋の良し悪しは玉子で決まるとか言うやつ
分量、焼きはどの店でもほぼ同じだから


32: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:17:16 ID:qVL

>>2
最初にたまごは、たまご大好きか、気取ってるのは分かるが

全国有名店や名門店で一通りならったわけでなく

自分の勤めてる店しかしらんだろうに、全部ほんとんど同じって思う根拠はなによ


36: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:18:20 ID:raa

>>32
店にもよるが、うちは親方が定期的に他店に行って味見てるんだよなぁ


42: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:19:47 ID:qVL

>>36
味見てるだけで
中身の文量と焼き時間分からんやろ

作る文量や過程が違っても似た味ってあるぞ
それとも何かね、その親方は漫画のキャラみたいな神の舌でももっとるんか


4: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:08:59 ID:raa

最初に光り物や白身魚といった淡白系から頼むやつ
もちろん、光り物や白身魚が大好きで頼むやつは別だがな


6: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:09:38 ID:J0B

ぼく「ネギトロ!」


8: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:10:09 ID:raa

>>6
いいじゃん!


9: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:10:45 ID:J0B

>>8
マ?
ネギトロ大好きなんだけどいいの?


12: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:11:43 ID:raa

>>9
全然あり!職人は「を?」って思うぞ


7: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:09:50 ID:raa

おあいそとか目も当てられない


76: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)12:01:40 ID:JvH

>>7
こういう事いうの逆にニワカくせえよな


10: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:10:58 ID:raa

ニワカ客じゃない場合
最初に自分の好きな寿司ネタを頼む
次は本日のオススメ


11: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:11:07 ID:tX3

きうり…


13: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:12:20 ID:raa

>>11
かっぱいけよ
かっぱ巻きは口直しで頼むもんだぞ


14: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:12:45 ID:Bg4

ぼくは新幹線に乗ったサーモンちゃん!


19: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:13:46 ID:raa

>>14
あればいいけどね
うちは最近サーモンが中々入らないんだよね


15: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:12:48 ID:8Pk

立派な寿司職人になるには、最低でも飯炊きに3年握りに8年の修行期間が必要だと言うけど5年じゃまだ一人前になってない?


22: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:14:51 ID:raa

>>15
いや、握り炊きは一緒に4年くらいかな
俺は3年目から板場つけたけど


28: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:16:18 ID:8Pk

>>22
凄い優秀だね!
器用で才能あるんだろうな~

一度家で握り寿司を作ったら最悪だったわw


33: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:17:17 ID:raa

>>28
シャリが多過ぎたか、水少なくて手がベトベトになったのかな?


44: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:19:54 ID:8Pk

>>33
シャリが多過ぎて小さいおにぎりのようになってしまったw
シャリを少なく握るのって凄い難しいね

ネタとシャリの量のバランスが悪いとクソ不味い


16: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:12:51 ID:6bF

まぐろ!


21: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:14:38 ID:LaV

あぶりサーモン


18: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:13:40 ID:6bF

大トロ!


17: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:13:11 ID:raa

いきなりかっぱ巻き頼むやつはケンカ売ってる
なにも食べてないのにいきなり口直しか?みたいな


20: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:14:21 ID:nQC

めんどくさいから1品ずつなんて頼まない
おまかせで10貫くらい頼んで終り


26: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:16:02 ID:raa

>>20
かっぱ巻き!かっぱ巻き!かっぱ巻き!かっぱ巻き!かっぱ巻き!かっぱ巻き!かっぱ巻き!かっぱ巻き!かっぱ巻き!かっぱ巻き!はい10貫!二度と来ないでね!


29: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:16:27 ID:50N

>>26
ワロタ


30: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:17:09 ID:nQC

>>26
お任せで10貫のかっぱ巻き出すような無能な店ならこっちから願い下げだ


23: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:15:10 ID:tX3

ビール!ぐびぐび

5分後
ビール!
以下ループ


24: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:15:35 ID:LaV

子供の頃はエビが大好きだった…


38: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:18:36 ID:tX3

大将!今日の釣りでスズキ釣れたんだけどお願いできるかな?


41: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:19:15 ID:raa

>>38
これ系は絶対やらない


27: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:16:08 ID:fVz

寿司屋如きが横柄なんだよ(´・ω・`)。
HAKENから接客学んで来いやハゲ(´・ω・`)。


39: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:18:54 ID:raa

まぁ君達みたいな人には縁がない寿司屋だから気にしないで質問してくれよ


52: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:22:47 ID:tX3

生暖かいシャリってどうなの?
上司に連れられて行った寿司屋のシャリが常に暖かかった


54: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:23:36 ID:8Pk

>>52
あるある
あれ残念だよね


73: 以下、名無しにかわりましてシュバルツがお送りします 2017/07/21(金)11:41:33 ID:DMm

なんか接客業やってる割にはキレやすいな



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[ 2017/07/21 ] 働き方 | コメント(1)
コメント欄
  1. 3987. 名無し@就活ちゃん:2017/07/22(土) 14:24:26
  2. わいは寿司屋で、好きなもんしか頼まない。玉子、マグロ赤身、中トロ、鉄火巻、サーモン、はまちくらいやな。ニワカでもなんでもえー、美味しければ納得して金払う。誰でも最初は初心者(ニワカ)なのに、店に迷惑や損害がなければニワカでも通でもどうでもえーやろと思う。

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